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Fast
Food - Schnellfütterung
Kundenfreundlich?
Draussen
vor dem Eingang kleben die Zeichen unserer Wegwerfgesellschaft
am Boden. Kaugummibatzen, dicht an dicht, sogar übereinander.
Drinnen im Lokal ist es laut und heiss. Die jungen Menschen an
der Futterausgabe lächeln die immer gleiche Frage in die
Gesichter ihrer Gegenüber. "Was darf's sein?" Als wären
sie Computer die nur mit englischen Befehlen gefüttert werden
können, wollen sie wissen: "Small, medium oder large?" Den Kundenwunsch murmeln sie in das Mikrofon
ihres Headsets. Menschen stehen herum und warten darauf, dass
ihre Mahlzeit eintrifft. Hinter der Theke ein Plexiglasbehälter,
der in verschiedene Bahnen unterteilt ist, ähnlich einer
Kegelbahn. In diesen rutscht der zur Unkenntlichkeit verpackte
Kundenwunsch in die Reichweite der Bedienenden. Mit
mechanischen Bewegungen stellen sie die verschlossenen
Einheiten auf das Tablett.
Happy
meal?
Über
der Futterbahn ein Schaukasten, der für "Happy meal"
wirbt. Überlegen sich die Kunden, ob hier die Mahlzeit glücklich
sei? Oder glauben sie daran, Kinder seien mit Plastikfiguren
von kleinen Monstern und Pommesfrites glücklich zu machen? An
den Tischen sitzen Menschen verpackt in Jacken und Mäntel,
wie die Mahlzeiten vor ihnen auf den Tabletts in Karton und
Plastik. Ein Monster in einem durchsichtigen Käfig wird von
einem Kind lustlos auf dem Tisch herum geschoben. Ob das Kind
seine Mahlzeit gegessen hat, ist nicht zu sehen. Alles ist
zugedeckelt, verschlossen. Verschlossene, verpackte Stimmung
herrscht im ganzen Lokal. Nur hin und wieder spricht jemand
mit einem Tischnachbarn. Trotzdem ist es laut.
Entsorgung
gelöst?
Die Fütterung verläuft in klar definierten Bahnen, die
Kunden halten sich an den vorgegebenen Ablauf. Beim Verlassen
des Lokals müssen sie, Gäste sind sie ja keine, den
Verpackungsmüll in einen Container entsorgen. Der Müll
verschwindet von der Bildfläche. Perfekt durchdacht wäre die
Schnellfutteranlage, würde draussen beim Eingang für
Kaugummi kauenden Kunden ein spezieller Kaugummi-Spucknapf
bereitgestellt.
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